Veganer Süßkartoffel-Grüner-Enchilada-Auflauf
Zutaten:
- je 9 Maistortillas
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln; gebacken
- 1 Dose schwarze Bohnen
- 1 Dose Pintobohnen
- 1 Dose grüne Chili-Enchilada-Sauce
- 3 Tassen gefrorener Mais
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 mittelgroße Paprika
- 1 mittelgroße Paprika, Jalapeno
- 2 mittelgroße Karotten
- 1 Tasse HH Nacho-Käsesauce
Zutaten: 9 Maistortillas 2 mittelgroße Süßkartoffeln, gebacken 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose Pintobohnen 1 Dose grüne Chili-Enchilada-Sauce 3 Tassen gefrorener Mais 1 mittelgroße Zwiebel 1 mittelgroße Paprika 1 mittelgroße Paprika, Jalapeño 2 mittelgroße Karotten 1 Tasse HH Nacho-Käse-Sauce