Vegane Kürbispfannkuchen (ohne Eier)
Zutaten:
- 1 Tasse Allzweckmehl
- knapp 1/2 TL Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 2 TL Backpulver
- 2 1/4 TL gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kürbispüree (wenn Sie ein gutes Rezept für die Verwendung des Rests aus der 15-oz-Dose Kürbispüree möchten, probieren Sie KÜRBISSOßEN-PASTA. So gut!)
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Bio-Apfelessig
- 2 TL Vanilleextrakt
- 4 TL Rapsöl
Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl, knapp 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Backnatron, 2 Teelöffel Backpulver, 2 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt, 1/4 Teelöffel Muskatnuss, 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer, 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kürbispüree (wenn Sie ein gutes Rezept möchten, verwenden Sie den Rest der 15-Unzen-Dose Kürbispüree