BEWERTUNG
Rezept für gebackene Auberginen mit Nudeln
Zutaten:
- 2 1/4 Tassen kurze Nudelformen
- 4 EL Olivenöl
- 2 mittelgroße Auberginen
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 (15 oz) Dose gehackte Tomaten
- 2 TL getrockneter Oregano
- 2 Unzen Mozzarella-Käse, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Parmesankäse
- 2 EL trockene Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
Zutaten: 2 1/4 Tassen kurze Nudeln 4 EL Olivenöl 2 mittelgroße Auberginen 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 (15 oz) Dose gehackte Tomaten 2 TL getrockneter Oregano 2 oz Mozzarella-Käse, dünn geschnitten 1/4 Tasse Parmesan-Käse 2 EL trockene Semmelbrösel Salz und Pfeffer
