Karamellisierter Zwiebeldip mit gebackenen Kartoffelchips
Zutaten:
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Tassen sehr fein gehackte weiße Zwiebeln
- 1 Teelöffel Salz, geteilt
- 3/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer, geteilt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel vegetarische Worcestershiresauce (ich liebe die Marke Annie’s)
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1 1/2 Tassen griechischer Naturjoghurt (für die vegane Variante milchfreien verwenden)
- 1/2 Tasse Mayonnaise (für die vegane Variante eine milchfreie verwenden) Gebackene Kartoffelchips
- 1 (1,5# Beutel) Kartoffeln von The Little Potato Company, Sorte Dynamic Duo
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 4 Tassen sehr fein gehackte weiße Zwiebeln 1 Teelöffel Salz, geteilt 3/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer, geteilt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel vegetarische Worcestershiresauce (ich liebe die Marke Annie's) 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian 1 1/2 Tassen einfacher griechischer Joghurt (verwenden Sie für die vegane Version milchfreien) 1/2 Tasse Mayonnaise (verwenden Sie milchfreien