Tex-Mex-Cavatappi

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Tex-Mex-Cavatappi
Zutaten:

  • 2 Esslöffel Speiseöl
  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Tassen (ein 16-Unzen-Glas) stückige Tomatensalsa
  • 3/4 Pfund Cavatappi
  • 2 Teelöffel Limettensaft oder Rotweinessig
  • 1/4 Tasse gehackter Koriander oder Petersilie
  • 6 Unzen Cheddar-Käse, gerieben (ca. 1 1/2 Tassen)
  • Limettenspalten zum Servieren (optional)

Zutaten: 2 Esslöffel Speiseöl 1 Pfund Hackfleisch 1 1/2 Teelöffel Chilipulver 1 1/2 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Tassen (ein 16-Unzen-Glas) stückige Tomatensalsa 3/4 Pfund Cavatappi 2 Teelöffel Limettensaft oder Rotweinessig 1/4 Tasse gehackter Koriander oder Petersilie 6 Unzen Cheddar-Käse, gerieben (etwa 1 1/2

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