BEWERTUNG
Vegane Blaubeer-Zimt-Pfannkuchen
Zutaten:
- 110 g Mehl
- 1 EL Maisstärke
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3 EL Agavensirup, plus etwas mehr zum Servieren
- 1 Teelöffel Apfelessig (ich habe Reisessig verwendet, da ich nichts anderes da hatte und er gut schmeckte)
- ½ TL Zimt
- Eine Prise Muskatnuss
- 125ml Mandelmilch (oder anderer veganer Ersatz)
- 2 EL Pflanzenöl
- Eine Handvoll Blaubeeren zum Servieren (ich habe gefrorene verwendet)
Zutaten: 110 g Mehl 1 EL Maisstärke 1 TL Backpulver 3 EL Agavensirup, plus etwas mehr zum Servieren 1 TL Apfelessig (ich habe Reisessig verwendet, da ich nichts anderes da hatte und er gut schmeckte) ½ TL Zimt Eine Prise Muskatnuss 125 ml Mandelmilch (oder anderer veganer Ersatz) 2 EL
