Langsam und knusprig zubereiteter Mac and Cheese
Zutaten:
- 1 Pfund Makkaroni oder Rotini-Nudeln
- 8 Unzen Cheddar-Käse, gerieben
- 4 Unzen Colby-Käse, gerieben
- 1 Tasse Vollmilch
- 3 Esslöffel Butter
- Salz
- 1/2 Tasse grobe getrocknete Semmelbrösel
- 3 Esslöffel natives Olivenöl extra oder geschmolzene Butter
- 1/4 Tasse Pinienkerne (optional)
Zutaten: 1 Pfund Makkaroni oder Rotini-Nudeln 8 Unzen geriebener Cheddar-Käse 4 Unzen geriebener Colby-Käse 1 Tasse Vollmilch 3 Esslöffel Buttersalz 1/2 Tasse grobe, getrocknete Semmelbrösel 3 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl oder geschmolzene Butter 1/4 Tasse Pinienkerne (optional)