Sautierter Lauch mit Prosciutto und Ziegenkäse auf Capellini

Sautierter Lauch mit Prosciutto und Ziegenkäse auf Capellini
Zutaten:

• 12 Unzen Capellini-Nudeln
• 2 Teelöffel Olivenöl
• 1/2 Tasse gewürfelter Schinken
• 4 Stangen Lauch, gewaschen und gehackt
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1/2 Tasse Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt
• 1/2 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse

Zutaten: 12 Unzen Capellini-Nudeln 2 Teelöffel Olivenöl 1/2 Tasse gewürfelter Prosciutto 4 Lauchstangen, gewaschen und gehackt Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe 1/2 Tasse gewürfelter Ziegenkäse

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