Veganes Philly Cheesesteak
Zutaten:
- 4 Esslöffel Margarine oder Olivenöl
- 1 Stück grüner Pfeffer; Pfeffer, entkernt, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1/2 Stück gelbe Zwiebel, mittelgroß, in Scheiben geschnitten
- 8 Unzen Seitan oder 1 Packung Gardein Beefless Tips; gewürfelt1/
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Sellerie, geraspelt
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer
- 7 Unzen Provolone; Marke: Follow Your Heart, milchfrei; in Scheiben geschnitten
- 2 Stück französische Brötchen; vegan, längs halbieren
Zutaten: 4 Esslöffel Margarine oder Olivenöl 1 Stück grüne Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten 1/2 Stück gelbe Zwiebel, mittelgroß, in Scheiben geschnitten 250 g Seitan oder 1 Packung Gardein Beefless Tips, gewürfelt 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Sellerie, geflocken 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und Pfeffer 200 g Provolone