BEWERTUNG
Pasta mit Zitronen-Crème fraîche
Zutaten:
- Eine halbe Packung (6 Unzen) Spaghetti, gemäß den Anweisungen auf der Packung gekocht.
- 1 Tasse gefrorene kleine Erbsen
- Eine sehr großzügige 1/3 Tasse Creme fraiche
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1-2 Esslöffel Half and Half oder Milch
- Spritzer Zitronensaft von einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zum Servieren: eine Prise Fleur de Sel oder anderes flockiges Meersalz, Zitronenscheiben, reichlich schwarzer Pfeffer, Kräuter wie Dill, Minze oder Basilikum, einige gewürfelte Frühlingszwiebeln, etwas fein geriebene Zitronenschale
Zutaten: Eine halbe Packung (6 Unzen) Spaghetti, gekocht nach Packungsanweisung. 1 Tasse tiefgefrorene Petites Peas Eine sehr großzügige 1/3 Tasse Crème fraîche 1 Esslöffel Olivenöl 1-2 Esslöffel Half and Half oder Milch Spritzer Zitronensaft einer Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Zum Servieren:
