Chicken Scampi-Nudeln
Zutaten:
- Koscheres Salz
- 1 Pfund dünn geschnittene Hähnchenschnitzel, in 1/2 Zoll dicke Streifen geschnitten
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 8 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt
- 6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
- 1/2 Tasse trockener Weißwein
- 12 Unzen Engelshaarnudeln
- 1 Teelöffel Zitronenschale plus Saft einer großen Zitrone
- 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse gehackte frische italienische Petersilie
Zutaten: Koscheres Salz 1 Pfund dünn geschnittene Hühnerschnitzel, in 1/2 Zoll dicke Streifen geschnitten 3 Esslöffel Olivenöl 8 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt 6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1/2 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken 1/2 Tasse trockener Weißwein 12 Unzen Engelshaarnudeln 1 Teelöffel Zitronenschale plus der Saft einer großen Zitrone 1/2 Tasse frisch