BLT Nudelsalat

BLT Nudelsalat
Zutaten:

• 1 Pfund ungekochte Penne-Nudeln
• 5 Teelöffel koscheres Salz, geteilt
• ¼ Tasse Mayonnaise
• 2 Esslöffel frischer Zitronensaft (von 1 Zitrone)
• 1 Esslöffel Dijon-Senf
• ¾ Teelöffel schwarzer Pfeffer, geteilt
• 2 Unzen Römersalatblätter, gehackt (ca. 3 Tassen)
• 1 Pint Kirschtomaten, halbiert
• 8 Scheiben Speck, gekocht und gehackt
• 1 Avocado, gewürfelt

Zutaten: 1 Pfund ungekochte Penne-Nudeln 5 Teelöffel koscheres Salz, geteilt ¼ Tasse Mayonnaise 2 Esslöffel frischer Zitronensaft (von 1 Zitrone) 1 Esslöffel Dijon-Senf ¾ Teelöffel schwarzer Pfeffer, geteilt 2 Unzen Römersalatblätter, gehackt (ca. 3 Tassen) 1 Pint Kirschtomaten, halbiert 8 Speckscheiben, gekocht und gehackt 1 Avocado, gewürfelt

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