Pasta mit Pancetta und gerösteter Paprika
Zutaten:
- 400 g Nudeln
- 3 gelbe Paprika
- 2 rote Paprika
- 1/2 gelbe Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 110 g Pancetta-Brösel
- 6 Blätter Basilikum
- 4 EL Pecorino Romano
- 6 EL natives Olivenöl extra
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- nach Geschmack Speisesalz
- 4,5 EL grobes Salz
Zutaten: 400 g Nudeln 3 gelbe Paprika 2 rote Paprika 1/2 gelbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe 110 g Pancetta-Brösel 6 Blätter Basilikum 4 EL Pecorino Romano 6 EL natives Olivenöl extra 1 Prise schwarzer Pfeffer nach Geschmack Speisesalz 4,5 EL grobes Salz