Heiße und kalte Pasta
Zutaten:
- 9 Unzen Engelshaarnudeln
- 1 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, gewürfelt
- 1 1⁄4 Esslöffel Rotweinessig
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 1⁄2 Esslöffel Olivenöl
- 6 schwarze Oliven, gehackt
- 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
- 3 mittelgroße Tomaten, gehackt
- 1⁄4 Tasse Schnittlauch, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: 250 g Engelshaarnudeln 1 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, gewürfelt 1 1⁄4 Esslöffel Rotweinessig 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 1⁄2 Esslöffel Olivenöl 6 schwarze Oliven, gehackt 1 kleine rote Zwiebel, gehackt 3 mittelgroße Tomaten, gehackt 1⁄4 Tasse Schnittlauch, gehackt Salz und Pfeffer nach Belieben