Einfache Erdnussbutter-Honig-Muffins ohne Ei

Einfache Erdnussbutter-Honig-Muffins ohne Ei
Zutaten:

• 1 Tasse Mehl (ich habe Bio-Vollkornmehl verwendet)
• 1½ Teelöffel Backpulver
• Prise Salz
• 3 Esslöffel (Schoko-)Erdnussbutter (knusprig oder cremig)
• 3 Esslöffel Honig (Agavendicksaft, wenn vegan)
• 2 Esslöffel Pflanzenöl
• ¾ Tasse Milch (Mandel- oder Sojamilch, wenn vegan)

Zutaten: 1 Tasse Mehl (ich habe Bio-Vollkornmehl verwendet) 1½ Teelöffel Backpulver Prise Salz 3 Esslöffel (Schoko-)Erdnussbutter (knusprig oder cremig) 3 Esslöffel Honig (Agavendicksaft, wenn vegan) 2 Esslöffel Pflanzenöl ¾ Tasse Milch (Mandel- oder Sojamilch, wenn vegan)

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