Warmer Lamm-Nudelsalat

Warmer Lamm-Nudelsalat
Zutaten:

• 300 g getrocknete Spiralnudeln
• 1/3 Tasse Olivenöl
• 600 g Lammfilets, pariert
• 1 Tasse gehackte frische glatte Petersilienblätter
• 1/4 Tasse gehackte frische Minze
• 1/2 Tasse gehacktes frisches Basilikum
• 2 Teelöffel Vollkornsenf
• 1 Esslöffel Kapern, abgetropft, abgespült
• 1/4 Tasse Zitronensaft
• 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

Zutaten: 300 g getrocknete Spiralnudeln 1/3 Tasse Olivenöl 600 g Lammfilets, pariert 1 Tasse gehackte frische glatte Petersilienblätter 1/4 Tasse gehackte frische Minze 1/2 Tasse gehacktes frisches Basilikum 2 Teelöffel Vollkornsenf 1 Esslöffel Kapern, abgetropft, abgespült 1/4 Tasse Zitronensaft 1 rote Paprika, dünn geschnitten

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