BEWERTUNG
Vegetarisches oder veganes Chili-Rezept
Zutaten:
- * 1 Dose rote Kidneybohnen (400 g), abgetropft
- * 1 Dose Tomatensaft oder Gemüsesaft (350 ml)
- * 1 Dose gewürfelte Tomaten (400 g)
- * 1 Tasse Wasser
- * 1/2 große Stange Lauch, weißer und hellgrüner Teil gehackt
- * 1-2 große Karotten, gehackt
- * 2 Stangen Sellerie, gehackt
- * 1 große Zucchini, gehackt
- * 1 Lorbeerblatt
- * 2-3 TL Chilipulver
- * 1/2 TL getrocknetes Basilikum
- * 1/2 TL gemahlener Koriander
- * 1/3 Tasse Graupen
- * 1/2 Tasse gefrorene Maiskörner
- * geriebener Cheddar-Käse (optional)
- * gehackte Erdnüsse (optional)
Zutaten: * 1 Dose rote Kidneybohnen (400 g), abgetropft * 1 Dose Tomatensaft oder Gemüsesaft (400 g) * 1 Dose Tomaten (400 g), gewürfelt * 1 Tasse Wasser * 1/2 große Stange Lauch, weißer und hellgrüner Teil gehackt * 1-2 große Karotten, gehackt * 2 Stangen Sellerie, gehackt * 1 große Zucchini, gehackt * 1
