Vegetarische Lasagne ohne Nudeln
Zutaten:
- 3 bis 4 Zucchini, in Streifen geschnitten (dünn oder dick, das bleibt Ihnen überlassen)
- 12 bis 14 Unzen Beutel Babykohl, sautiert
- Italienische Gewürze nach Geschmack
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 425 g Ricotta-Käse
- 140 g geriebener Asiago-Käse
- 24 Unzen hausgemachte zerkleinerte Tomatensauce oder im Laden gekauft
- 3 Portbellpilze, in Scheiben geschnitten
- Natives Olivenöl extra
- Basilikum zum Garnieren
Zutaten: 3 bis 4 Zucchini, in Streifen geschnitten (dünn oder dick, das bleibt Ihnen überlassen) 12 bis 14 Unzen Beutel Babykohl, sautiert Italienische Gewürze nach Geschmack 1 Teelöffel Knoblauchpulver 15 Unzen Ricotta-Käse 5 Unzen geriebener Asiago-Käse 24 Unzen hausgemachte zerdrückte Tomatensauce oder gekaufte 3