Veganes Chili aus dem Crockpot

Veganes Chili aus dem Crockpot
Zutaten:

• 1 Karotte
• 1 Pfeffer
• 1 Zwiebel
• 2 Tassen gekochte Bohnen
• 1 gelber Kürbis
• 2 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1/3 Tasse gefrorener Mais
• 1 Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gewürfelt (optional)
• 2 EL Chilipulver
• 2 EL Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Koriander
• 1/4 TL Cayennepfeffer
• 2 TL Salz
• 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
• 2 Tassen Wasser

Zutaten: 1 Karotte 1 Paprika 1 Zwiebel 2 Tassen gekochte Bohnen 1 gelber Kürbis 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1/3 Tasse gefrorener Mais 1 Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gewürfelt (optional) 2 EL Chilipulver 2 EL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1/4 TL Cayenne-Pfeffer 2 TL Salz 1/4 TL getrockneter Oregano 2 Tassen

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