Veganes Bohnenmus

Veganes Bohnenmus
Zutaten:

• 1 Zwiebel gehackt
• 4 Knoblauchzehen gehackt
• 1 Jalapeno gehackt
• 2 Tassen getrocknete Pintobohnen, abgespült
• 4 Tassen Gemüsebrühe mit niedrigem Natriumgehalt
• 4 Tassen Wasser
• 2 TL mexikanischer Oregano
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Salz

Zutaten: 1 gehackte Zwiebel 4 gehackte Knoblauchzehen 1 gehackte Jalapeno 2 Tassen getrocknete Pintobohnen, abgespült 4 Tassen natriumarme Gemüsebrühe 4 Tassen Wasser 2 TL mexikanischer Oregano 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Salz

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