Veganer Krautsalat

Veganer Krautsalat
Zutaten:

• 1 kleiner Grünkohl fein geraspelt
• 1/2 kleiner Rotkohl fein geraspelt
• 2 große Karotten fein geraspelt
• FÜR DAS DRESSING:
• 2 EL VEGANE Sauerrahm
• 2/3 Tasse VEGANE Mayonnaise
• 1-2 EL Weißweinessig nach Geschmack
• 1 EL geriebene Zwiebel, Flüssigkeit auspressen
• 2 EL Zucker
• 1-2 TL trockener Senf
• 1/2 Teelöffel Selleriesamen OPTIONAL
• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zutaten: 1 kleiner Grünkohl, fein geraspelt 1/2 kleiner Rotkohl, fein geraspelt 2 große Karotten, fein geraspelt FÜR DAS DRESSING: 2 EL VEGANE saure Sahne 2/3 Tasse VEGANE Mayonnaise 1-2 EL Weißweinessig nach Geschmack 1 EL geriebene Zwiebel, Flüssigkeit auspressen 2 EL Zucker 1-2 TL trockener Senf 1/2 TL Selleriesamen

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