BEWERTUNG
Veganer deutscher Kartoffelsalat
Zutaten:
- 2 Pfund Yukon Gold-Kartoffeln
- 1/4 Tasse Rotweinessig
- 3 Esslöffel Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel kreolischer oder anderer Vollkornsenf
- 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
- großzügig geriebener schwarzer Pfeffer
- 1/16 Teelöffel Hickory-Räuchersalz oder anderes Räuchersalz
- 1/3 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln oder gehackte rote Zwiebeln
Zutaten: 2 Pfund Yukon Gold-Kartoffeln 1/4 Tasse Rotweinessig 3 Esslöffel Gemüsebrühe 1 Teelöffel kreolischer oder anderer Vollkornsenf 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack großzügig geriebener schwarzer Pfeffer 1/16 Teelöffel geräuchertes Hickory-Salz oder anderes geräuchertes Salz 1/3 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln oder gehackte rote Zwiebeln
