Vegane Sloppy Joes aus dem Schnellkochtopf

Vegane Sloppy Joes aus dem Schnellkochtopf
Zutaten:

• 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt
• 1/4 Tasse rote Paprika, gewürfelt
• 1 Stange Sellerie, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Tassen Blumenkohl, fein gehackt oder gerieben
• 1/2 Tasse Portabella-Pilze, fein gehackt
• 1/4 Tasse Walnüsse, fein gehackt (optional)
• 1/2 Tasse Wasser
• 1 EL vegane Worcestershiresauce
• 1 EL natriumarme Sojasauce
• 1/2 TL Chilipulver
• 3/4 Tasse Ketchup
• 1 EL Ahornsirup
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 1/4 Tasse herkömmliche Haferflocken (falls nötig)
• 1/4 Teelöffel Rotweinessig

Zutaten: 1/2 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1/4 Tasse rote Paprika, gewürfelt 1 Stange Sellerie, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Tassen Blumenkohl, fein gehackt oder „gerieben“ 1/2 Tasse Portabella-Pilze, fein gehackt 1/4 Tasse Walnüsse, fein gehackt (optional) 1/2 Tasse Wasser 1 EL vegane Worcestershiresauce 1 EL natriumarme Sojasauce 1/2 TL Chilipulver

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