BEWERTUNG
Vegane Lasagne
Zutaten:
- 2 EL. Olivenöl, geteilt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 c. rohe Cashewnüße
- Koscheres Salz und Pfeffer
- 8 Unzen. kleine Cremini-Pilze, in ¼ Stücke geschnitten
- 8 Unzen. Shiitake-Pilze, in ¼ Stücke geschnitten
- 1 1/2 c. Marinara-Sauce, geteilt
- 1/4 c. Nährhefe
- 2 c. Babyspinat, gehackt
- 1/2 c. glatte Petersilie, gehackt und mehr zum Servieren
- 1/2 c. frisches Basilikum und mehr zum Servieren
- 8 ungebackene Lasagne-Nudeln
Zutaten: 2 EL. Olivenöl, geteilt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 c. rohe Cashewnüsse, koscheres Salz und Pfeffer 8 oz. kleine Cremini-Pilze, in ¼ Stücke geschnitten 8 oz. Shiitake-Pilze, in ¼ Stücke geschnitten 1 1/2 c. Marinara-Sauce, geteilt 1/4 c. Nährhefe 2 c. Babyspinat, gehackt 1/2 c. Wohnung
