BEWERTUNG
Vegane Butternusskürbis-Makkaroni mit Käse
Zutaten:
- * 8 Unzen Fusilli-Nudeln
- * 2 Tassen gewürfelter Butternusskürbis
- * 1/4 Tasse Cashew, 1 Stunde eingeweicht
- * 1 1/2 Tasse einfache Mandelmilch
- * 2 Esslöffel Earth Balance oder anderer veganer Butterersatz
- * 2 Esslöffel Mehl
- * 1/2 Teelöffel Salz
- * 3 Esslöffel Nährhefe
- * 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- * 1/4 Teelöffel gemahlener Senf
- * Prise Cayennepfeffer (optional)
Zutaten: * 225 g Fusilli-Nudeln * 2 Tassen gewürfelter Butternusskürbis * 1/4 Tasse Cashewkerne, 1 Stunde eingeweicht * 1 1/2 Tasse normale Mandelmilch * 2 Esslöffel Earth Balance oder anderer veganer Butterersatz * 2 Esslöffel Mehl * 1/2 Teelöffel Salz * 3 Esslöffel Nährhefe * 1/4 Teelöffel Muskatnuss *
