Stück Carbonara-Nudeln

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Stück Carbonara-Nudeln
Zutaten:

  • 400 g Penne-Nudeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 150 g Bauchspeck, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 6 Eier
  • 2 x 300ml Becher Bulla Kochsahne
  • 1 Bund Schnittlauch, geschnitten
  • 40 g (1/2 Tasse) fein geriebener Parmesankäse
  • 35 g (1/3 Tasse) geriebener Cheddar-Käse
  • 1/4 Tasse frische glatte Petersilie, gehackt, zum Servieren

Zutaten: 400 g Penne-Nudeln 1 Esslöffel Olivenöl 150 g durchwachsener Speck, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 6 Eier 2 Becher Bulla-Kochsahne (à 300 ml) 1 Bund Schnittlauch, geschnitten 40 g (1/2 Tasse) fein geriebener Parmesan 35 g (1/3 Tasse) geriebener Cheddar 1/4 Tasse frische, gehackte glatte Petersilie zum Servieren

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