BEWERTUNG
Scharfes veganes Chili mit Wurst und Pintobohnen
Zutaten:
- * 2 EL Olivenöl
- * 1 gelbe Zwiebel, mittelgroß gewürfelt (ca. 1 1/2 Tassen)
- * 2 Knoblauchzehen, gehackt
- * 1/2 TL Fenchelsamen
- * 1 TL getrockneter Oregano
- * 1 TL zerstoßener roter Pfeffer
- * 1 EL Tomatenmark
- * 1 14 oz Packung Gimme Lean (gehackte Wurstart), in kleine Würfel geschnitten
- Stück oder 1 Pfund eines anderen veganen Hackfleischersatzprodukts
- * 2 Tassen oder 1 Dose gekochte Pintobohnen (425 g)
- * 1 Dose zerkleinerte Tomaten (800 g)
- * Salz (nach Geschmack)
Zutaten: * 2 EL Olivenöl * 1 gelbe Zwiebel, mittelgroß gewürfelt (ca. 1 1/2 Tassen) * 2 Knoblauchzehen, gehackt * 1/2 TL Fenchelsamen * 1 TL getrockneter Oregano * 1 TL zerstoßener roter Pfeffer * 1 EL Tomatenmark * 1 14 oz-Packung Gimme Lean (Hackwurst-Art), gewürfelt
