BEWERTUNG
Romana-Blätter mit Caesar-Dressing und einem großen Crouton
Zutaten:
- 2 Brotwürfel (ca. 5 x 5 cm), aus Sauerteigbrot geschnitten, Rinde entfernt
- Olivenöl
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ Tasse fettarme Mayonnaise
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 1 TL vegane Worcestershiresauce
- 5 Spritzer Tabascosauce
- ¼ Tasse Olivenöl
- ¼ Tasse frisch geriebener Parmesankäse, plus mehr zum Bestreuen
- 1 Romana-Herz, Ende abgeschnitten und Blätter abgetrennt
Zutaten: 2 Brotwürfel (ca. 5 x 5 cm), aus Sauerteigbrot geschnitten, Rinde entfernt Olivenöl Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Knoblauchzehen ¼ Tasse fettarme Mayonnaise Schale und Saft von 1 Zitrone 1 Teelöffel vegane Worcestershiresauce 5 Spritzer Tabascosauce ¼ Tasse Olivenöl ¼ Tasse
