Zwiebel sehr fein hacken, salzen und einige frisch Pfefferminzblätter zugeben.
Ewtas Zitronensaft zugeben und 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Als Beilage pro Person etwa 2 Esslöffel des Zweiebel-Sambal zu Currygerichten servieren.
Zutaten
Zubereitung
Zwiebel sehr fein hacken, salzen und einige frisch Pfefferminzblätter zugeben.
Ewtas Zitronensaft zugeben und 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Als Beilage pro Person etwa 2 Esslöffel des Zweiebel-Sambal zu Currygerichten servieren.