Zueri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 250 Gramm Greyerzer-Käse|10 Knoblauchzehen| Pfeffer| Paprika|1 Bund Petersilie| Sm Basilikum|200 Gramm Butter|2 Pariserbrote | Anzahl: 6 Portionen
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Käse raffeln, Knoblauchzehen auspressen, mit Pfeffer und reichlich Paprika würzen und gut vermischen Kräuter waschen, hacken und darunter mischen. Alles mit der weichen Butter zu einer dicken Paster gut verrühren Der Länge nach aufgeschnittenes Pariserbrot mit der Knoblauchpaste bestreichen Etwa 15 Minuten bei 200 Graad auf dem Blech backen Brote nach Belieben klein schneiden Als Beilage zu Fleisch oder Weisswein servieren

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Zutaten

 250 Gramm Greyerzer-Käse|10 Knoblauchzehen| Pfeffer| Paprika|1 Bund Petersilie| Sm Basilikum|200 Gramm Butter|2 Pariserbrote | Anzahl: 6 Portionen

Zubereitung

1

Käse raffeln, Knoblauchzehen auspressen, mit Pfeffer und reichlich Paprika würzen und gut vermischen Kräuter waschen, hacken und darunter mischen. Alles mit der weichen Butter zu einer dicken Paster gut verrühren Der Länge nach aufgeschnittenes Pariserbrot mit der Knoblauchpaste bestreichen Etwa 15 Minuten bei 200 Graad auf dem Blech backen Brote nach Belieben klein schneiden Als Beilage zu Fleisch oder Weisswein servieren

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Zueri Chnoblibrot Knoblauchbrot nach Zürcher Art
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