Zucchini-Gratin

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 500 Gramm Zucchini klein|10 Gramm Butter|1 Fleischtomate (300 g)|100 Gramm Schafkäse|1 Tasse Milch|2 Eier| Pfeffer| Salz|1 Knoblauchzehe, eventuell|2 Esslöffel Sonnenblumen- oder Kürbiskerne | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
1

Zucchini der Länge nach vierteln, in eine gerettete Gratinform legen, mit weicher Butter bepinseln, im Backofen vorgaren.

3

Schaltung: 200-220°, 2.Schiebeleistev. U.

5

170-190°, Umluftbackofen ca. 20 Minuten

7

Tomate würfeln (Kerne entfernen), Schafkäse zerbröseln, beides über die Zucchini verteilen. Milch, Eier, Gewürze und durchgepresste Knoblauchzehe verquirlen, darübergiessen. Mit Sonnenblumen- oder Kürbiskernen bestreuen und weitere 20-25 Minuten im Backofen garen.

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 500 Gramm Zucchini klein|10 Gramm Butter|1 Fleischtomate (300 g)|100 Gramm Schafkäse|1 Tasse Milch|2 Eier| Pfeffer| Salz|1 Knoblauchzehe, eventuell|2 Esslöffel Sonnenblumen- oder Kürbiskerne | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen

Zubereitung

1

Zucchini der Länge nach vierteln, in eine gerettete Gratinform legen, mit weicher Butter bepinseln, im Backofen vorgaren.

3

Schaltung: 200-220°, 2.Schiebeleistev. U.

5

170-190°, Umluftbackofen ca. 20 Minuten

7

Tomate würfeln (Kerne entfernen), Schafkäse zerbröseln, beides über die Zucchini verteilen. Milch, Eier, Gewürze und durchgepresste Knoblauchzehe verquirlen, darübergiessen. Mit Sonnenblumen- oder Kürbiskernen bestreuen und weitere 20-25 Minuten im Backofen garen.

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Zucchini-Gratin
ZutatenZubereitung
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