BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
500 Gramm Knollensellerie, geschält und in Scheiben| Geschnitten|1/2 Tasse Geröstete Haselnüsse, gehackt|3 Erdäpfeln, geschält und in Scheiben geschnitten|2 Tasse ( 500 ml ) Obers|150 Gramm Blauschimmelkäse, zerkrümelt|1 Teelöffel Kümmel gekörnt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Sellerie, Haselnüsse und Erdäpfeln in eine befettete, feuerfeste Auflaufform schichten, mit Obers übergiessen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 40 Minuten garen. Mit Käse und Kümmelkörnern bestreuen und weitere 15 Minuten überbacken, bis das Gemüse zart und der Käse goldbraun ist. Zu geschmortem Fleisch servieren.
2
Zutaten
500 Gramm Knollensellerie, geschält und in Scheiben| Geschnitten|1/2 Tasse Geröstete Haselnüsse, gehackt|3 Erdäpfeln, geschält und in Scheiben geschnitten|2 Tasse ( 500 ml ) Obers|150 Gramm Blauschimmelkäse, zerkrümelt|1 Teelöffel Kümmel gekörnt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Sellerie, Haselnüsse und Erdäpfeln in eine befettete, feuerfeste Auflaufform schichten, mit Obers übergiessen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 40 Minuten garen. Mit Käse und Kümmelkörnern bestreuen und weitere 15 Minuten überbacken, bis das Gemüse zart und der Käse goldbraun ist. Zu geschmortem Fleisch servieren.
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