Überbackene Schinken-Röllchen

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 250 Gramm Champignons|250 Gramm Lauch|125 Milliliter Wasser|8 Scheibe Schinken gekocht|1 Esslöffel Th*my Sonne & Olive|1 Packung Ma**i-Fix für| "Lauch-Champignon-Gratin"|100 Gramm Schmand|25 Gramm Käse gerieben | Anzahl: 4 Portionen
1

Backofen auf 200 °C vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Wasser in ei-_ nem Topf zum Kochen bringen und den Lauch 5 Minuten darin dünsten. Abgiessen und das Kochwasser zur Seite stellen. Lauch auf dem Schinken verteilen, aufrol- len und in eine feuerfeste Form legen. Th*my Sonne & Olive in einem Topf er- hitzen und die Champignons ca. 5 Minuten dünsten. Kochwasser zugiessen und Ma**i Fix für Lauch-Champignon Gratin einrühren, aufkochen lassen und über die Schinkenröllchen giessen. Schmand darüber verteilen, mit geriebenem Käse be- streuen und ca. 30 Minuten im Backofen überbacken.

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Zutaten

 250 Gramm Champignons|250 Gramm Lauch|125 Milliliter Wasser|8 Scheibe Schinken gekocht|1 Esslöffel Th*my Sonne & Olive|1 Packung Ma**i-Fix für| "Lauch-Champignon-Gratin"|100 Gramm Schmand|25 Gramm Käse gerieben | Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Wasser in ei-_ nem Topf zum Kochen bringen und den Lauch 5 Minuten darin dünsten. Abgiessen und das Kochwasser zur Seite stellen. Lauch auf dem Schinken verteilen, aufrol- len und in eine feuerfeste Form legen. Th*my Sonne & Olive in einem Topf er- hitzen und die Champignons ca. 5 Minuten dünsten. Kochwasser zugiessen und Ma**i Fix für Lauch-Champignon Gratin einrühren, aufkochen lassen und über die Schinkenröllchen giessen. Schmand darüber verteilen, mit geriebenem Käse be- streuen und ca. 30 Minuten im Backofen überbacken.

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Überbackene Schinken-Röllchen
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