Tomaten-Gratin mit Zucchini

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Fleischtomaten|2 Zucchini|1/2 Bund Petersilie|1 Zweig Basilikum|1 Zweig Melisse|300 Gramm Lyoner Wurst|150 Gramm Gouda gerieben| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

1. Tomaten und Zucchini abbrausen, trockentupfen, putzen und in Scheiben schneiden.

3

2. Petersilie, Basilikum, Melisse abbrausen, trockenschütteln. Petersilie fein hacken. Vom Basilikum und Melisse die Blättchen abzupfen. Wurst pellen und in Scheiben schneiden.

5

3. Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Auflaufform fetten. Tomatenund Zucchinischeiben abwechselnd dachziegelartig in die Form setzen. Lyonerscheiben dazwischenlegen. Gratin mit dem Käse bestreuen. Würzen. Im Ofen ca. 20 Min überbacken. Mit Kräutern bestreut servieren.

7

E: 18 g, F: 20 g, Kh: 2 g

9

Energie : 260 kcal

11

Zeitbedarf : Zub. 20 Min, Backen ca. 20 Min

12

Zutaten

 2 Fleischtomaten|2 Zucchini|1/2 Bund Petersilie|1 Zweig Basilikum|1 Zweig Melisse|300 Gramm Lyoner Wurst|150 Gramm Gouda gerieben| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

1. Tomaten und Zucchini abbrausen, trockentupfen, putzen und in Scheiben schneiden.

3

2. Petersilie, Basilikum, Melisse abbrausen, trockenschütteln. Petersilie fein hacken. Vom Basilikum und Melisse die Blättchen abzupfen. Wurst pellen und in Scheiben schneiden.

5

3. Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Auflaufform fetten. Tomatenund Zucchinischeiben abwechselnd dachziegelartig in die Form setzen. Lyonerscheiben dazwischenlegen. Gratin mit dem Käse bestreuen. Würzen. Im Ofen ca. 20 Min überbacken. Mit Kräutern bestreut servieren.

7

E: 18 g, F: 20 g, Kh: 2 g

9

Energie : 260 kcal

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Zeitbedarf : Zub. 20 Min, Backen ca. 20 Min

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Tomaten-Gratin mit Zucchini
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