BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1 Packung Tofu, fest entwässert, zerkrümelt|1 Teelöffel Öl|200 Gramm Paprikaschote, grün Würfel|200 Gramm Zwiebel gewürfelt|200 Gramm Champignons, frisch Scheiben|2 Knoblauchzehen zerdrückt|1/4 Teelöffel Kurkuma|50 Milliliter Barbecue-Sauce; (bis 100 ml)| Salz nach Belieben| Pfeffer nach Belieben | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Tofu in Öl knusprig anbraten.
3
Übrige Zutaten zugeben und alles etwa 5-10 Minuten garen.
5
Anmerkung (tom): Zu Tofu fehlt in der Quelle die genaue Mengenangabe, sowohl zum Öl wie zur Barbecue-Sauce fehlen in der Quelle genauere Angaben.
7
In den folgenden Zubereitungshinweisen aus der Peta-Schrift erspare ich mir die Arbeit eines solchen Hinweises.
8
Zutaten
1 Packung Tofu, fest entwässert, zerkrümelt|1 Teelöffel Öl|200 Gramm Paprikaschote, grün Würfel|200 Gramm Zwiebel gewürfelt|200 Gramm Champignons, frisch Scheiben|2 Knoblauchzehen zerdrückt|1/4 Teelöffel Kurkuma|50 Milliliter Barbecue-Sauce; (bis 100 ml)| Salz nach Belieben| Pfeffer nach Belieben | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Tofu in Öl knusprig anbraten.
3
Übrige Zutaten zugeben und alles etwa 5-10 Minuten garen.
5
Anmerkung (tom): Zu Tofu fehlt in der Quelle die genaue Mengenangabe, sowohl zum Öl wie zur Barbecue-Sauce fehlen in der Quelle genauere Angaben.
7
In den folgenden Zubereitungshinweisen aus der Peta-Schrift erspare ich mir die Arbeit eines solchen Hinweises.
8
