AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln Hauptspeise: Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort
Zubereitung der Hauptspeise: Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort
Die Schillerlocke in kleine Stücke schneiden und eine 1/2 entkernte Paprika in dünne Streifen schneiden. 1/2 Spitzkohl kleinschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten. Die Paprikastreifen, ein Stück Butter, Pfeffer und Salz, geriebene Muskatnuss, den Fisch und kleingeschnittenen Käse dazugeben. Mit ein wenig Soyasauce ablöschen und 150 ml.Sahne hinzugeben. Alles verrühren, köcheln lassen und zum Schluss feingeschnittenes Basilikum mit hineingeben. In einem Suppenteller servieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Ruccola mit Radieschen und gerösteten Mandeln Hauptspeise: Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort
Zubereitung der Hauptspeise: Spitzkohleintopf mit Schillerlocke und Roquefort
Die Schillerlocke in kleine Stücke schneiden und eine 1/2 entkernte Paprika in dünne Streifen schneiden. 1/2 Spitzkohl kleinschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten. Die Paprikastreifen, ein Stück Butter, Pfeffer und Salz, geriebene Muskatnuss, den Fisch und kleingeschnittenen Käse dazugeben. Mit ein wenig Soyasauce ablöschen und 150 ml.Sahne hinzugeben. Alles verrühren, köcheln lassen und zum Schluss feingeschnittenes Basilikum mit hineingeben. In einem Suppenteller servieren.
