BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
2 Knollensellerie|150 Milliliter Milch|2 Esslöffel Butter| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl:
1
Den Knollensellerie schälen und würfeln. Gesalzenes Wasser kochen, Milch und Selleriewürfel zugeben und so lange kochen, bis er gar ist.
3
Abgiessen, Butter hinzugeben und mit dem Mixer zu einem sämigen Mus pürieren.
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Zutaten
2 Knollensellerie|150 Milliliter Milch|2 Esslöffel Butter| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Den Knollensellerie schälen und würfeln. Gesalzenes Wasser kochen, Milch und Selleriewürfel zugeben und so lange kochen, bis er gar ist.
3
Abgiessen, Butter hinzugeben und mit dem Mixer zu einem sämigen Mus pürieren.
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
