Schinken/Sauerkraut-Gratin

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 Mittlere gekochte Kartoffeln geschält, in dünnen Scheiben| Salz| Pfeffer|8 Scheibe Schinken|1 Esslöffel Senf|500 Gramm Sauerkraut|250 Gramm Raclettekäse Scheiben| Paprika | Ergeben eine Anzahl:
1

Die Kartoffeln dachziegelartig in eine Gratinform legen und würzen. Die Schinkentranchen mit Senf bestreichen. Das Sauerkraut, ohne Saft, darauf verteilen und einrollen. Die Schinkenrollen auf die Kartoffeln legen und mit den Käsescheiben bedecken. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C 20 bis 30 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.

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Zutaten

 4 Mittlere gekochte Kartoffeln geschält, in dünnen Scheiben| Salz| Pfeffer|8 Scheibe Schinken|1 Esslöffel Senf|500 Gramm Sauerkraut|250 Gramm Raclettekäse Scheiben| Paprika | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Die Kartoffeln dachziegelartig in eine Gratinform legen und würzen. Die Schinkentranchen mit Senf bestreichen. Das Sauerkraut, ohne Saft, darauf verteilen und einrollen. Die Schinkenrollen auf die Kartoffeln legen und mit den Käsescheiben bedecken. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C 20 bis 30 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.

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Schinken/Sauerkraut-Gratin
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