BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1 gross Gemüsezwiebel feine Würfel|2 Esslöffel Olivenöl|100 Gramm Parmaschinken kleine Stücke|2 Teelöffel Tomatenmark| Salz| Pfeffer gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Zwiebel im erhitzten Öl weich werden lassen - darf keine Farbe annehmen.
3
Schinken und Zwiebel pürieren.
5
Mit Tomatenmark verrühren und wenn nötig, mit etwas wasser verdünnen.
7
Mit den Gewürzen abschmecken.
8
Zutaten
1 gross Gemüsezwiebel feine Würfel|2 Esslöffel Olivenöl|100 Gramm Parmaschinken kleine Stücke|2 Teelöffel Tomatenmark| Salz| Pfeffer gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Zwiebel im erhitzten Öl weich werden lassen - darf keine Farbe annehmen.
3
Schinken und Zwiebel pürieren.
5
Mit Tomatenmark verrühren und wenn nötig, mit etwas wasser verdünnen.
7
Mit den Gewürzen abschmecken.
8
