Backofen rechtzeitig auf 190° vorheizen.
Salbei und Zwiebelgewürz in das Wasser geben, Butter und Milch dazu rühren.
Mit dem Kartoffelpüree mischen und in eine eingefettete, feuerfeste Form geben.
Zwei Vertiefungen in die Oberfläche drücken und je ein Ei vorsichtig hinein geben.
Tomatenscheiben aussen herum legen.
Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 190° etwa 15-20 Minuten backen.
Sofort servieren.
Zutaten
Zubereitung
Backofen rechtzeitig auf 190° vorheizen.
Salbei und Zwiebelgewürz in das Wasser geben, Butter und Milch dazu rühren.
Mit dem Kartoffelpüree mischen und in eine eingefettete, feuerfeste Form geben.
Zwei Vertiefungen in die Oberfläche drücken und je ein Ei vorsichtig hinein geben.
Tomatenscheiben aussen herum legen.
Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 190° etwa 15-20 Minuten backen.
Sofort servieren.