BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
75 Gramm Roquefort|150 Gramm Sahnequark|1 Esslöffel Gaselnusskerne; gemahlen|1 Teelöffel Senf mittelscharf| Worcestersauce| Zitronen Saft|12 Kräcker| Grober rosa Pfeffer|2 Esslöffel Petersilie gehackt | Anzahl: 12 Stück
1
Roquefort mit einer Gabel zerdrücken. Quark und Haselnusskerne unter den Käse rühren. Mit Senf, Worcestersauce und Zitronensaft abschmecken.
3
Die Masse in einem Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und auf die Kräcker spritzen.
5
Mit Pfeffer bestreuen und mit Petersilie garnieren.
6
Zutaten
75 Gramm Roquefort|150 Gramm Sahnequark|1 Esslöffel Gaselnusskerne; gemahlen|1 Teelöffel Senf mittelscharf| Worcestersauce| Zitronen Saft|12 Kräcker| Grober rosa Pfeffer|2 Esslöffel Petersilie gehackt | Anzahl: 12 Stück
Zubereitung
1
Roquefort mit einer Gabel zerdrücken. Quark und Haselnusskerne unter den Käse rühren. Mit Senf, Worcestersauce und Zitronensaft abschmecken.
3
Die Masse in einem Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und auf die Kräcker spritzen.
5
Mit Pfeffer bestreuen und mit Petersilie garnieren.
6
