pürieren.
Die Masse mit zwei Teelöffeln Crème fraîche, frisch gehacktem Schnittlauch, Salz und Pfeffer verfeinern.
Das Lachstartar auf herzförmig ausgestochene, geröstete Weissbrotscheiben geben und auf einem flachen Teller anrichten.
Zutaten
Zubereitung
pürieren.
Die Masse mit zwei Teelöffeln Crème fraîche, frisch gehacktem Schnittlauch, Salz und Pfeffer verfeinern.
Das Lachstartar auf herzförmig ausgestochene, geröstete Weissbrotscheiben geben und auf einem flachen Teller anrichten.