BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Rindfleisch, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten|1 klein Zwiebel Ringe|1 gross Apfel, geschält und gestifelt|2 Esslöffel Essig|2 Esslöffel Brühe|2 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Schnittlauch | Ergeben eine Anzahl:
1
Geben Sie in eine Schüssel die Rindfleischscheiben, die Zwiebelringe und die Apfelstifte.
3
Essig mit etwas entfetteter Brühe verdünnen, Öl hinzufügen, über das Fleisch geben, durchziehen lassen, mit Schnittlauch bestreut auftragen.
5
Rezept aus: "Die Oberpfalz kocht auf". Erhältlich im Buchhandel und beim Amberger Fremdenverkehrsverein, Am Gartenhain 1 92224 Amberg
6
Zutaten
250 Gramm Rindfleisch, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten|1 klein Zwiebel Ringe|1 gross Apfel, geschält und gestifelt|2 Esslöffel Essig|2 Esslöffel Brühe|2 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Schnittlauch | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Geben Sie in eine Schüssel die Rindfleischscheiben, die Zwiebelringe und die Apfelstifte.
3
Essig mit etwas entfetteter Brühe verdünnen, Öl hinzufügen, über das Fleisch geben, durchziehen lassen, mit Schnittlauch bestreut auftragen.
5
Rezept aus: "Die Oberpfalz kocht auf". Erhältlich im Buchhandel und beim Amberger Fremdenverkehrsverein, Am Gartenhain 1 92224 Amberg
6
