Rinderbrühe mit Brokkoli

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 500 Gramm Rinderbrust|2000 Milliliter Rinderbrühe|4 Lorbeerblätter|1 Esslöffel Pfefferkörner|4 Tomaten|300 Gramm Brokkoli|250 Gramm Wildreismischung| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Rinderbrust in Rinderbrühe mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern 2 1/2 Stunden kochen.

3

Tomaten abziehen, entkernen, würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. Wildreismischung nach Vorschrift garen. Brühe durchgiessen, Gemüse darin 10 Minuten garen. Fleisch würfeln, mit Reis zur Suppe geben und mit Salz, Pfeffer würzen.

5

* pro Portion 609 kcal/2546 kJ *

7

Gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 25.04.94

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 500 Gramm Rinderbrust|2000 Milliliter Rinderbrühe|4 Lorbeerblätter|1 Esslöffel Pfefferkörner|4 Tomaten|300 Gramm Brokkoli|250 Gramm Wildreismischung| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Rinderbrust in Rinderbrühe mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern 2 1/2 Stunden kochen.

3

Tomaten abziehen, entkernen, würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. Wildreismischung nach Vorschrift garen. Brühe durchgiessen, Gemüse darin 10 Minuten garen. Fleisch würfeln, mit Reis zur Suppe geben und mit Salz, Pfeffer würzen.

5

* pro Portion 609 kcal/2546 kJ *

7

Gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 25.04.94

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Rinderbrühe mit Brokkoli
ZutatenZubereitung
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