BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
50 Gramm Speck geräuchert, durchwachsen|1 Zwiebel|3 Esslöffel Öl|150 Gramm Gewürzgurken|150 Gramm Möhren|100 Gramm Sellerie Knolle|1 Porree Stange|250 Gramm Reis|1 Teelöffel Curry| Salz|1000 Milliliter Brühe|3 Tomaten|3 Scheibe Ananas | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebel darin anbraten.
3
Gurken, Möhren und Sellerie in Würfel, Porree in Ringe schneiden, mit Reis, Curry, Salz und Brühe zur Speck-Zwiebel-Masse geben, ankochen und 25 Minuten fortkochen.
5
Tomaten und Ananas in Würfel schneiden und zum Schluss unterheben.
7
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
8
Zutaten
50 Gramm Speck geräuchert, durchwachsen|1 Zwiebel|3 Esslöffel Öl|150 Gramm Gewürzgurken|150 Gramm Möhren|100 Gramm Sellerie Knolle|1 Porree Stange|250 Gramm Reis|1 Teelöffel Curry| Salz|1000 Milliliter Brühe|3 Tomaten|3 Scheibe Ananas | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebel darin anbraten.
3
Gurken, Möhren und Sellerie in Würfel, Porree in Ringe schneiden, mit Reis, Curry, Salz und Brühe zur Speck-Zwiebel-Masse geben, ankochen und 25 Minuten fortkochen.
5
Tomaten und Ananas in Würfel schneiden und zum Schluss unterheben.
7
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
8
