Pikante Stachelbeerlasagne

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 14, 92|1 Flasche Cointreau|100 Gramm Alfalfasprossen|6 Blätterteigförmchen|150 Gramm Kaninchenrücken|200 Gramm Pflaumen getrocknet|1 Rotkohl|1 Glas Stachelbeeren|2 Zwiebel|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Pikante Stachelbeerlasagne Hauptspeise: Ganz falscher Hase

5

Zubereitung der Vorspeise: Pikante Stachelbeerlasagne

7

Die Stachelbeeren kleinschneiden und mit den Alfalfasprossen, Zitronensaft, Joghurt, Salz und Pfeffer vermengen. Eine Knoblauchzehe mit Olivenöl im Mixer pürieren. Eine Scheibe Toastbrot in Öl braten, zwei Kreise ausstechen und diese mit dem Knoblauchöl bestreichen. Einen Kreis auf einen Teller legen, mit der Stachelbeermasse bestreichen, den zweiten Kreis darüberlegen und mit einem Löffel der Joghurtmasse und etwas Schnittlauch garnieren.

8

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 14, 92|1 Flasche Cointreau|100 Gramm Alfalfasprossen|6 Blätterteigförmchen|150 Gramm Kaninchenrücken|200 Gramm Pflaumen getrocknet|1 Rotkohl|1 Glas Stachelbeeren|2 Zwiebel|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Pikante Stachelbeerlasagne Hauptspeise: Ganz falscher Hase

5

Zubereitung der Vorspeise: Pikante Stachelbeerlasagne

7

Die Stachelbeeren kleinschneiden und mit den Alfalfasprossen, Zitronensaft, Joghurt, Salz und Pfeffer vermengen. Eine Knoblauchzehe mit Olivenöl im Mixer pürieren. Eine Scheibe Toastbrot in Öl braten, zwei Kreise ausstechen und diese mit dem Knoblauchöl bestreichen. Einen Kreis auf einen Teller legen, mit der Stachelbeermasse bestreichen, den zweiten Kreis darüberlegen und mit einem Löffel der Joghurtmasse und etwas Schnittlauch garnieren.

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Pikante Stachelbeerlasagne
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