Sellerie und Gurke kleinschneiden. Etwas Selleriegrün zum Garnieren beiseite legen. Äpfel in Stücke schneiden
Sellerie, Gurke und Äpfel im Entsafter entsaften. Petersilie waschen und trockenschütteln. Erdnüsse, bis auf eine, schälen.
Mit Petersilie und Milch pürieren. Nusspueree und Gemüsesaft verquirlen und in ein hohes Glas füllen. Salzen und pfeffern. Mit Selleriegrün und ganzer Erdnuss garnieren.
7g Fett
Energie : 170 kcal
Zutaten
Zubereitung
Sellerie und Gurke kleinschneiden. Etwas Selleriegrün zum Garnieren beiseite legen. Äpfel in Stücke schneiden
Sellerie, Gurke und Äpfel im Entsafter entsaften. Petersilie waschen und trockenschütteln. Erdnüsse, bis auf eine, schälen.
Mit Petersilie und Milch pürieren. Nusspueree und Gemüsesaft verquirlen und in ein hohes Glas füllen. Salzen und pfeffern. Mit Selleriegrün und ganzer Erdnuss garnieren.
7g Fett
Energie : 170 kcal