BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
300 Gramm Patisson|300 Gramm Tofu|100 Milliliter Bouillon| Salz| Pfeffer|50 Gramm Reibkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Patisson waschen, in Scheiben schneiden und mit dem ebenfalls in Scheiben geschnittenen Tofu in eine Gratinform ziegelartig einschichten. Mit Bouillon begiessen und mit Reibkäse überstreuen. Im Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten überbacken. Eventuell mit Alufolie überdecken.
3
Hierzu: herzhaftes Risotto.
4
Zutaten
300 Gramm Patisson|300 Gramm Tofu|100 Milliliter Bouillon| Salz| Pfeffer|50 Gramm Reibkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Patisson waschen, in Scheiben schneiden und mit dem ebenfalls in Scheiben geschnittenen Tofu in eine Gratinform ziegelartig einschichten. Mit Bouillon begiessen und mit Reibkäse überstreuen. Im Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten überbacken. Eventuell mit Alufolie überdecken.
3
Hierzu: herzhaftes Risotto.
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