AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
1. Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 10 Minuten garen.
2. Porree abbrausen, putzen und in dicke Ringe schneiden. Etwa 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Spätzle geben. Beides abgiessen und in einem Sieb abtropfen lassen.
3. Backofen auf 200 °C vorheizen. Tomaten abbrausen, putzen, halbieren. Paprikaschoten waschen, putzen, in Streifen schnieden. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken.
4. Eier, Käse und Sahne verrühren, mit Salz, sowie Pfeffer würzen. Ein Backblech fetten, alle Zutaten vermengen und darauf verteilen. Im Ofen ca. 30 Minuten garen. Nach Wunsch mit Petersilie garnieren
Energie : 550 kcal
Zeitbedarf : Zubereitung ca. 20 Minuten Garen ca. 40 Minuten
Zutaten
Zubereitung
1. Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 10 Minuten garen.
2. Porree abbrausen, putzen und in dicke Ringe schneiden. Etwa 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Spätzle geben. Beides abgiessen und in einem Sieb abtropfen lassen.
3. Backofen auf 200 °C vorheizen. Tomaten abbrausen, putzen, halbieren. Paprikaschoten waschen, putzen, in Streifen schnieden. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken.
4. Eier, Käse und Sahne verrühren, mit Salz, sowie Pfeffer würzen. Ein Backblech fetten, alle Zutaten vermengen und darauf verteilen. Im Ofen ca. 30 Minuten garen. Nach Wunsch mit Petersilie garnieren
Energie : 550 kcal
Zeitbedarf : Zubereitung ca. 20 Minuten Garen ca. 40 Minuten
