BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
2 gross Auberginen; gegrillt, Haut abgezogen|100 Milliliter Tahina Sesampaste|100 Milliliter Zitronen Saft| Salz|2 Teelöffel Knoblauch gepresst|1 Teelöffel Kreuzkümmel Cumin|Sowie| Olivenöl| Minzblätter; zur Dekoration | Ergeben eine Anzahl:
1
Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Paste entsteht.
3
In eine Servierschüssel geben, mit Olivenöl begiessen und mit Minzeblättern garnieren.
4
Zutaten
2 gross Auberginen; gegrillt, Haut abgezogen|100 Milliliter Tahina Sesampaste|100 Milliliter Zitronen Saft| Salz|2 Teelöffel Knoblauch gepresst|1 Teelöffel Kreuzkümmel Cumin|Sowie| Olivenöl| Minzblätter; zur Dekoration | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis eine glatte Paste entsteht.
3
In eine Servierschüssel geben, mit Olivenöl begiessen und mit Minzeblättern garnieren.
4
